荨麻疹患者可以适量食用番茄，但不建议大量摄入。

荨麻疹患者的免疫系统对某些物质产生过度反应，可能导致瘙痒、红肿等症状。番茄富含维生素C和抗氧化剂，有助于促进皮肤健康，但并非所有荨麻疹患者都能耐受其成分。若患者为普通型荨麻疹，则可少量食用；但对于特殊类型的荨麻疹，如胃肠源性荨麻疹，则不宜进食，以免诱发或加剧症状。

对于存在荨麻疹的患者，如果既往对番茄无过敏史且属于普通型荨麻疹，则可以适量食用。

饮食调整是荨麻疹管理的重要组成部分，患者应避免已知的食物诱因，如虾蟹等海鲜产品，并确保充足的睡眠以支持免疫系统的功能。