脂溢性皮炎患者不宜食用啤酒、可乐、巧克力、炸鸡和牛奶。脂溢性皮炎患者在日常生活中应注意饮食调整，避免食用可能诱发或加重症状的食物。

1.啤酒

脂溢性皮炎患者体内雄激素水平较高，而摄入啤酒会刺激皮脂腺分泌更多的油脂，导致病情加重。此外，酒精还可能引起皮肤血管扩张，进一步加剧炎症反应。长期大量饮酒还会损伤肝脏，影响脂质代谢。

2.可乐

可乐中含有大量的糖分和咖啡因，过量摄入会导致血糖波动和中枢神经系统兴奋，进而促进皮脂分泌，加重脂溢性皮炎的症状。此外，高糖饮食可能导致皮肤真菌感染，如马拉色菌过度繁殖，从而加重脂溢性皮炎的瘙痒、红斑等症状。

3.巧克力

巧克力含有较高的热量和脂肪，过多食用会使人体的新陈代谢减慢，导致皮脂腺分泌增加，从而加重脂溢性皮炎的症状。此外，巧克力中的黄嘌呤成分具有一定的刺激作用，可能会诱发或加重皮肤炎症。

4.炸鸡

炸鸡属于油炸食品，含有的反式脂肪酸会干扰机体正常的内分泌功能，使雄激素水平升高，促使皮脂腺分泌更多油脂，加重脂溢性皮炎的症状。此外，炸鸡中常使用的调味料也可能对皮肤产生刺激，导致炎症加重。

5.牛奶

脂溢性皮炎的发生与遗传有关，而牛奶中的蛋白质可能成为过敏原，导致免疫系统异常反应，加重症状。此外，某些个体可能对牛奶中的乳糖不耐受，摄入后会引起肠道通透性增高，导致皮肤屏障受损，易受外界刺激，从而加重脂溢性皮炎的症状。

脂溢性皮炎患者应避免食用上述提及的食物，同时还要注意保持良好的生活习惯，保证充足的睡眠时间，有利于控制病情的发展。