荨麻疹患者不建议食用咖喱。

荨麻疹是由各种因素引起的皮肤黏膜小血管扩张，渗透性增加而出现的一种局限性水肿反应，表现为大小不等的风团伴瘙痒，可伴有恶心呕吐、腹痛腹泻等症状。咖喱中含有多种调味品及香辛料，其中部分物质具有一定的刺激性，进食后可能会诱发机体免疫应答，使肥大细胞释放组胺，导致血管通透性增高，从而加重荨麻疹的症状。因此，荨麻疹患者不宜食用咖喱。

如果患者对咖喱中的某些成分过敏，则不能吃咖喱。因为荨麻疹可能由食物过敏引起，此时再摄入可能导致病情加重或引发新的过敏反应。

荨麻疹患者在日常生活中应注意避免接触已知过敏原，并保持良好的个人卫生习惯以减少接触致敏物质的机会。饮食方面，宜选用清淡易消化的食物，避免辛辣刺激性食物，以免诱发或加重荨麻疹症状。