牛皮癣患者可以适量吃豌豆。

豌豆富含维生素A、维生素C以及多种矿物质元素，能够促进细胞更新，增强皮肤抵抗力，有助于改善病情。但是食物并不能代替药物进行疾病治疗，如果症状持续或加重，应及时就医接受专业治疗。

除了上述提到的食物外，患者还可以适当食用一些鸡蛋、牛奶等蛋白质含量较高的食物，以辅助疾病的恢复。但要避免食用辛辣刺激性食物，以免加重炎症反应。

饮食调整是辅助治疗牛皮癣的一种方法，但患者应注意平衡膳食，并避免过度依赖某种食物来治疗疾病。同时，患者应定期复诊，监测病情变化，以便及时调整治疗方案。