牛皮癣患者可以适量饮用牛奶。

牛奶富含钙质及维生素D，可促进皮肤健康，辅助改善病情。但患者需要确保自身无乳糖不耐症或其他相关禁忌，并酌情调整摄入量以适应个人状况。

牛皮癣患者在选择牛奶时应考虑其是否为低过敏原或无乳糖配方，避免因食物过敏或乳糖不耐受导致症状加重。

对于牛皮癣患者来说，饮食管理是皮肤护理的重要组成部分，日常生活中需注意均衡饮食，避免高脂肪、高糖食物，以免诱发或加重病情。