肺部结节患者可以适量吃西洋参。

西洋参是一种中药材，具有补气养阴、清热生津的功效，适当进食不会加重病情也不会影响疾病的恢复。但需注意的是，如果对西洋参过敏则不能吃，以免出现皮肤瘙痒、红肿等不良反应。另外，建议在医生指导下使用西洋参，不可盲目自行用药。

除了上述提及的情况外，肺部结节患者还应避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、生姜等，以减少对呼吸道的刺激。

对于肺部结节患者而言，饮食调理是辅助治疗的重要环节。患者平时还要定期复查胸部CT，以便及时发现病变的变化情况。