肺部结节患者可以适量食用红薯干。

红薯干含有丰富的膳食纤维，能够促进肠道蠕动，改善便秘症状，有利于减轻患者的不适感。此外，红薯干还具有一定的抗氧化作用，有助于减少氧化应激反应，从而降低炎症水平，对疾病的恢复有一定的帮助。但是，患者需要注意的是，虽然红薯干是一种较为健康的食品，但在食用时仍需控制量，以免过量摄入导致血糖波动或其他不良影响。

如果患者对红薯干过敏，则不建议食用，否则可能会引起皮疹、瘙痒等过敏反应。

对于肺部结节患者而言，饮食调理是辅助治疗的重要环节。建议患者在日常生活中注意均衡饮食，避免高脂肪食物，多摄入富含维生素C的食物，如柑橘类水果，以增强机体免疫力。同时，定期复查肺部影像学检查，监测结节的变化情况，及时发现异常并处理。