肺部结节患者可以适量食用虾皮粉。

虾皮粉是以虾皮为原料制成的一种食品，含有丰富的钙质以及多种氨基酸成分，适当食用有助于机体健康。但若对虾类食物过敏，则不建议食用，以免诱发或加重不适症状。此外，对于肺部结节患者来说，日常生活中还应注意保持均衡饮食，避免暴饮暴食，并定期复查以监测病情变化。

如果患者对虾等海鲜产品存在过敏反应，则不宜食用虾皮粉，否则可能会引起皮肤瘙痒、红肿等症状。

肺部结节患者在日常生活中需注意避免吸烟，同时应减少摄入可能引发炎症的食物，如高糖食品；另外，还要定期进行体检，以便及时发现病变进展。