痛风患者不能食用葡萄干。

痛风患者不能食用葡萄干是因为葡萄干属于中等含嘌呤食物，摄入后可能会加重病情。

如果患者处于急性发作期，则不建议食用任何可能增加尿酸的食物或饮料，包括葡萄干。

对于痛风患者来说，饮食控制是非常重要的一个环节。在日常生活中应避免高嘌呤食物，同时还要注意多喝水促进排泄，有助于减少痛风的发生频率和严重程度。