痛风患者可以适量饮用苏打水。

痛风患者体内存在尿酸代谢障碍，此时摄入苏打水可起到一定的碱化尿液作用，有利于促进尿酸排出体外，缓解痛风的症状。但需要注意的是，如果患者处于痛风发作期，则不宜过多地饮用苏打水，因为过量摄入可能会导致水肿加重，不利于疾病的恢复。

对于无症状高尿酸血症或痛风间歇期的患者，苏打水没有治疗效果，仅能作为日常饮用水使用。

痛风患者在日常生活中应注意避免食用高嘌呤食物，如动物内脏、海鲜等，以减少痛风发作的风险。