类风湿性关节炎患者不可以通过生姜泡脚来缓解症状。

虽然生姜外用可能有一定的舒筋活血效果，但是对类风湿性关节炎并没有明确的治疗作用。该疾病属于一种慢性自身免疫性疾病，需要在专业医师的指导下通过口服药物治疗，如甲氨蝶呤片、硫唑嘌呤片等免疫抑制剂，以及生物制剂如依那西普注射液、阿达木单抗注射液等进行针对性治疗。

针对类风湿性关节炎的治疗需个体化调整，对于病情控制不佳或存在感染风险者，应避免使用可能导致局部皮肤受损的食物进行处理，以免加重炎症反应或诱发感染。

患者平时要注意休息，避免过度劳累，同时还要注意保暖，以免受凉导致不适症状加重。