风湿病患者可以适量食用牛肉。

牛肉富含蛋白质，有助于维持肌肉健康，促进受损组织修复，对缓解症状有好处。但需注意的是，风湿病患者的饮食应均衡多样，避免单一食物过度摄入导致营养不良或其他潜在风险。

如果患者对牛肉过敏，则不建议食用，以免诱发或加重不适症状。

对于风湿病患者而言，日常生活中要注意做好保暖措施，尽量不要直接吹空调或者是风扇，以免受凉而加重病情。