铁盒装的阿胶要放冰箱吗

铁盒装的阿胶需要放在冰箱里保存。

铁盒装的阿胶属于滋补类中药，含有一定量的糖分、蛋白质等营养物质，在温度较高的环境下易滋生细菌，发生腐败变质，因此需放置于冰箱低温避光保存。

如果阿胶开封后短期内不食用，则建议密封好后放入冰箱冷藏或冷冻室保存。

存放阿胶时，应注意避免潮湿环境，并注意观察是否有异味、发霉等情况出现，以确保其品质和安全性。

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