白癜风患者可以适量食用洋葱。

洋葱中的营养物质并不会影响患者的病情发展，也不会导致白斑扩散。

白癜风患者除了洋葱外，还可以适量食用胡萝卜、菠菜等富含维生素的食物，有助于促进皮肤健康。

对于白癜风患者来说，饮食调整是辅助治疗的重要措施之一，但并不能直接治愈疾病。患者还需要结合药物治疗或光疗等方法来控制病情。