胆结石患者可以吃白菜和香菜吗

胆结石患者可以适量吃白菜和香菜。

白菜含有丰富的维生素C和膳食纤维，有助于消化，预防便秘，并且不会加重胆结石的症状。香菜中的某些物质可能具有利尿作用，对于缓解胆结石引起的不适有一定的帮助。

如果患者对这两种食物存在过敏反应，则不宜食用，否则可能会引起皮肤瘙痒、红肿等不良症状。

建议胆结石患者平时应避免高脂肪、高胆固醇的食物，如肥肉、蛋黄等，以减少胆囊负担，预防结石形成或增大。