过敏能吃笋吗

过敏患者在急性发作期时不能吃笋，因为笋属于常见的致敏原，可能引发或加剧过敏反应。

过敏期间，患者的皮肤黏膜屏障功能受损，食用笋可能导致过敏原进入体内，激发机体产生免疫应答，导致瘙痒、红肿等症状进一步加重。

此外，过敏状态下消化系统也可能受到影响，此时摄入笋可能增加胃肠道负担，引起不适。因此，为安全起见，在过敏发作期间不宜食用笋。

过敏患者在非急性发作期时可以适量吃笋，一般不会诱发或者加重过敏症状。

对于存在食物过敏史的人群而言，日常生活中需密切监测自身对各种食物的反应，并采取适当的预防措施以减少过敏风险。