嗜酸性皮炎的症状轻重不一，从轻微到严重都有可能，取决于个体差异以及是否及时治疗。

嗜酸性粒细胞是参与过敏反应的一种白细胞亚型，在皮肤中增多时会引起炎症反应。症状较轻时，仅出现轻微的瘙痒和红斑，此时及时停用致敏物质并进行抗过敏治疗，可有效控制病情发展，因此不会很严重。但若未及时处理，可能导致嗜酸性粒细胞持续活化，进一步加重炎症反应，甚至形成丘疹、水疱等皮损，此时需要提高警惕，积极采取措施以减轻不适症状。

此外，患者还应避免接触已知的过敏原，并保持良好的个人卫生习惯，以减少皮肤刺激和感染风险。

针对嗜酸性皮炎的治疗，关键是确定并避免与之相关的过敏原。同时，患者要保证充足的休息，避免过度劳累，以免因免疫系统功能下降而加剧病情。