过期的维生素能吃吗

过期的维生素不能吃。

过期的维生素在储存过程中可能发生化学变化，导致药物效果下降甚至产生有害物质。

食用过期的维生素可能导致副作用，如过敏反应、消化道不适等。此外，过期的维生素也可能影响其他药物的效果或与某些食物相互作用，因此不建议食用。

如果维生素是密封保存且未开封的状态下，可以考虑是否为运输过程中的外力因素导致软囊破裂，此时虽然已经过了保质期，但没有受潮变质的情况下，也可以服用。

在使用任何药物之前，应仔细阅读包装上的信息，确保其有效性和安全性。若不慎误食过期维生素引起身体不适，应及时前往医院就诊，以免延误病情。