过敏不能吃什么水果

过敏患者不能食用苹果、香蕉、橙子、草莓、猕猴桃等水果。需注意的是，上述提及的水果仅是针对特定过敏人群而言，对于非过敏体质者则可以适量食用。

1.苹果

苹果中含有果胶、纤维素等物质，这些物质可能会导致某些人群出现过敏反应。对于易过敏体质的人群而言，进食苹果可能导致皮肤瘙痒、红肿等不适症状。

严重时甚至会出现呼吸困难的情况。

2.香蕉

香蕉含有蛋白质、淀粉以及多种微量元素，部分对蛋白类物质过敏的患者摄入后可能产生不良反应。此类患者若摄入香蕉，可能出现皮疹、腹泻等症状，严重者可诱发喉头水肿或呼吸困难。

3.橙子

橙子富含维生素C及植物酸，对于一些敏感性肌肤或者存在特定过敏源的人来说，接触或摄入橙子有可能引发炎症或变态反应。上述人群如果食用橙子，容易引起口舌麻木、喉咙肿胀等不适症状。严重时还可能导致全身性荨麻疹或其他形式的过敏反应。

4.草莓

草莓是常见的致敏原之一，其含有的某种蛋白质成分与机体免疫系统发生交互作用，诱导产生IgE抗体，从而引起过敏反应。对草莓过敏的人群食用后可能出现红斑丘疹、水疱等症状，严重时甚至会引起呼吸道痉挛、血压下降等急性过敏反应。

5.猕猴桃

猕猴桃是一种常见的水果，其中含有丰富的维生素C、膳食纤维等营养成分，但同时也含有一些能够引起过敏反应的物质，如蛋白酶抑制剂和鞣质等。对于过敏体质者来说，食用猕猴桃可能会导致口腔黏膜发炎、嘴唇肿胀、皮肤瘙痒等过敏症状。

建议过敏体质者在日常生活中密切关注自身对不同食物的反应，并通过食物日记记录下每次进食后的症状变化。同时，在发现过敏原后应避免再次摄入相应食物，以减少过敏反应的发生风险。