赖氨酸有什么功效及作用

赖氨酸具有生长发育、增强机体免疫功能、促进铁吸收、改善蛋白质代谢、降低血氨水平等功效和作用。

1.生长发育

赖氨酸能够促进核酸合成，从而影响细胞分裂过程中的DNA复制，进而促进组织器官的生长发育。

2.增强机体免疫功能

赖氨酸可以提高淋巴细胞活性，增强机体对病原体的抵抗能力，达到增强机体免疫功能的目的。

3.促进铁吸收

赖氨酸能与铁形成可溶性复合物，增加铁在肠道内的吸收率，有助于预防缺铁性贫血。

4.改善蛋白质代谢

赖氨酸是人体必需氨基酸之一，参与蛋白质合成和分解，缺乏时会导致蛋白质合成减少，摄入后可补充所需物质，以维持正常的生理活动。

5.降低血氨水平

赖氨酸通过竞争性抑制谷氨酸脱羧酶，减少脑内假性神经递质的产生，间接地促进血氨向尿素转化。

需要注意的是，赖氨酸作为营养补充剂，并非，过量摄入可能导致电解质失衡或肾脏负担加重。另外，对于患有遗传性疾病如苯丙酮尿症的患者，应谨慎使用，以免诱发或加剧病情。