子宫肌瘤患者可以适量食用豆豉。

豆豉中含有的异黄酮属于一种天然的植物雌激素，并且具有双向调节的作用，少量摄入一般不会导致子宫肌瘤增长速度加快，也不会出现明显的不适症状。但是大量摄入可能会使体内的雌激素水平升高，从而促进子宫肌瘤的增长，不利于身体健康。因此，建议患者平时要控制好豆豉的摄入量，不可一次性吃得过多。

豆豉中含有一定的嘌呤成分，所以对于痛风患者而言不宜多食，以免尿酸水平增高诱发或加重病情。

饮食管理是子宫肌瘤患者日常护理的重要环节之一，应避免高雌激素食物，如大豆制品，以减少肌瘤生长风险。若发现子宫肌瘤增大或伴有异常出血等症状，应及时就医评估是否需要手术治疗。