摸了鱼不洗手会感染寄生虫吗
举报/反馈2024-09-10 12:29
摸了鱼不洗手可能感染寄生虫。
因为鱼类身上可能携带寄生虫卵或幼虫,通过手部接触到口鼻黏膜或破损皮肤时,寄生虫就可能进入人体内繁殖,从而引发感染。
此外,如果食用未煮熟的鱼肉,也可能会导致寄生虫感染,如华支睾吸虫、肝片形吸虫等。这是由于这些寄生虫在未被充分加热的情况下仍有可能存活,并通过食物链进入人体。
因此,在接触过鱼类或其他可能存在寄生虫的食物后,应确保彻底清洗双手和面部,以减少感染的风险。同时,烹饪鱼类时应注意确保其内部温度达到杀死寄生虫的目的。
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