过敏性紫癜不能吃哪些食物和水果

过敏性紫癜患者应避免食用虾、螃蟹、辣椒、菠萝、芒果等可能诱发或加重症状的食物。需注意的是，上述提及的食物并不能直接治疗过敏性紫癜，患者应及时就医并遵循医嘱进行治疗。

1.虾

虾属于常见的易致敏食物，若患者对虾存在过敏反应，则进食后可能会诱发或加重过敏症状。摄入虾后，机体免疫系统会释放组胺等炎症介质，导致血管扩张和通透性增加，引起皮肤瘙痒、红斑等症状。

2.螃蟹

螃蟹也含有丰富的蛋白质，对于过敏体质的人群而言，进食后可能导致机体产生IgE介导的超敏反应，从而引发或加剧过敏性紫癜的症状。

摄入螃蟹后，其含有的异体蛋白可作为抗原诱导机体产生免疫应答，导致肥大细胞活化并释放炎性介质，引起组织水肿和炎症反应。

3.辣椒

辛辣刺激性的食物如辣椒，可能通过激活神经反射弧中的交感神经系统，增强毛细血管的通透性和收缩作用，促进局部血液循环，进而加重过敏性紫癜患者的皮疹情况。高盐分饮食会导致体内水分潴留，使水肿加重。此外，钠离子浓度的变化也可能影响黏膜的稳定性，进一步恶化病情。

4.菠萝

菠萝中含有菠萝蛋白酶，该物质具有一定的致敏性，因此过敏性紫癜患者不宜食用。菠萝蛋白酶可以分解蛋白质，引起组织胺的释放，导致血管通透性增加，引起水肿、红斑等症状。

5.芒果

芒果是一种常见的食品，其中含有一种称为漆酚的化合物，这种化合物对人体有强烈的刺激作用，能引起过敏反应。漆酚进入人体后会引起免疫系统的异常反应，导致过敏性紫癜的发生和发展。

建议患者避免食用上述提及的食物以及任何已知引起过敏的食物。同时，保持均衡饮食，多摄取富含维生素C及抗氧化剂的食物，如蓝莓、石榴等，有助于减轻过敏反应。