冠心病吃什么油比较好

冠心病的患者可以适当摄入植物油，以及海洋油、橄榄油、坚果油等，这些油可以补充脂溶性维生素，预防冠心病的发生，同时对人体有一定好处。

1、植物油：植物油是从植物的胚芽、种子、果肉中提取到的油脂，不含胆固醇，其中含有大量的不饱和脂肪酸，可以促进肠道蠕动，防止便秘，对冠心病患者比较好。此外，植物油中含有的单不饱和脂肪酸，可以被机体代谢吸收，对人体有较好的作用;

2、海洋油：海洋油是从海带中提取到的油，海洋里含有丰富的牛磺酸，这种物质可以降低血液中的胆固醇，对于预防动脉硬化有好处，对冠心病患者比较好。此外，海洋油里含有多不饱和脂肪酸、卵磷脂等，对人体也比较好;

3、橄榄油：橄榄油是从橄榄中提取到的油，含有不饱和脂肪酸，可以促进肠道蠕动，防止便秘，对冠心病患者比较好。此外，橄榄油里含有的维生素E，可以对抗自由基过氧化，有一定的抗衰老作用;

4、坚果油：坚果油是从坚果中提取到的油，含有大量的亚油酸，可以防止血液中的胆固醇，以及脂肪在血管壁上沉积，可以软化血管，预防冠心病的发生。此外，坚果油含有的单不饱和脂肪酸，对人体有较好的营养价值。

冠心病患者要合理膳食，建议食用植物油，最好是植物油代替动物油。在日常生活中，冠心病患者要多吃新鲜蔬菜、水果，如菠菜、芹菜、油菜、西红柿、香蕉、苹果等，食用植物油可以起到辅助缓解病情的作用，还要多吃五谷杂粮，如小米、大米、玉米等，五谷杂粮中含有多种维生素，可以促进人体代谢，同时对心脏也比较好。