三七粉长虫了还能吃吗

三七粉长虫了不能继续食用。

三七粉中含有丰富的营养物质，包括多种氨基酸、皂苷等成分，这些成分在一定条件下容易被微生物利用而发生腐败变质，产生对人体有害的物质。

此外，长虫也可能是由霉菌引起的，霉菌产生的毒素也会对身体造成伤害。因此，为了身体健康，不宜食用长虫的三七粉。

如果发现三七粉出现结块或颜色改变等情况，也不建议继续食用。因为这可能表明其已经发生了化学变化，导致其中的活性成分失效或产生有害物质。

在储存中药材时，应将其放置于干燥通风处，并定期检查其状态，以确保其品质和安全性。同时，在服用任何药物之前，请务必咨询医生或药师的意见，以避免潜在的风险。