甲减患者可以适量食用阿胶糕。

阿胶糕中含有的营养成分比较丰富，其中含有多种氨基酸以及微量元素，能够起到滋阴补血的作用，有助于改善气血不足引起的乏力等症状。而甲减主要是因为自身免疫损伤甲状腺组织后出现的疾病，如果病情处于稳定状态，并没有影响到甲状腺的功能，此时是可以吃的。但如果患者的病情正处于急性发作期，则不建议食用，以免加重病情。

甲减患者在病情不稳定时，如处于治疗初期或有症状加重倾向时，应避免食用阿胶糕，以减少甲状腺负担。

对于甲减患者而言，饮食调理至关重要，日常生活中需注意均衡膳食，避免高碘食物，如海带、紫菜等，以减少甲状腺刺激。同时，患者还要定期监测甲状腺功能指标，以便及时发现异常并调整治疗方案。