患者可以适量食用草莓。

草莓富含维生素C、矿物质和其他营养物质，有助于增强免疫力，并不会影响黑色素合成，因此白癜风患者可以适量食用。

除了草莓外，患者还可以适当进食菠菜、苹果等水果蔬菜，以满足机体日常所需的营养成分，有利于病情恢复。

饮食调整是白癜风管理的一部分，但不宜过量摄入高维C食物，以免引起皮肤炎症反应。此外，建议患者避免日晒，外出时涂抹防晒霜保护皮肤。