白癜风患者可以适量吃饺子。

饺子中含有的营养成分比较丰富，包括碳水化合物、蛋白质以及多种矿物质元素，适当进食能够为身体补充所需要的营养物质，并且还可以促进新陈代谢，提高机体免疫力，有利于病情恢复。但是要注意不可以一次性吃得过多，以免增加胃肠道负担，引发不适症状。此外，建议患者平时还要注意保持良好的生活习惯，规律作息，避免熬夜，同时还需要做好防晒措施，外出时可涂抹防晒霜或者打遮阳伞进行改善。

如果患者对饺子中的某种食材过敏，则不建议食用，否则可能会诱发或加重皮肤瘙痒、红肿等不良反应。

饮食调整对于白癜风患者的皮肤健康至关重要，日常生活中还需均衡摄入各类营养素，以支持免疫系统功能。