睾丸炎患者可以适量食用雪糕。

虽然雪糕属于生冷的食物，在一定程度上会诱发或者加剧疼痛的症状，但适当食用一般不会加重患者的不适症状，也不会影响疾病治疗效果。

对于非细菌性睾丸炎或附睾炎患者，若不存在糖尿病、胃肠道功能紊乱等禁忌证，通常也可以适量进食雪糕。但如果患者存在上述禁忌证，则不建议食用，以免引起血糖波动或其他不良反应。

在患有睾丸炎期间，患者应注意避免辛辣刺激性的食物摄入，以减少炎症反应，同时保持局部卫生清洁，避免过度劳累，注意休息，以利于疾病的恢复。