荨麻疹患者在急性发作期时不宜喝酸奶。

荨麻疹是由于各种因素导致皮肤黏膜小血管扩张、渗透性增加而出现的一种局限性水肿反应。此时患者的免疫状态处于异常状态，如果摄入了含有潜在致敏因子的酸奶，可能会诱发或者加重荨麻疹的症状。因此，在荨麻疹急性发作期间，应避免食用可能引起过敏的食物，如酸奶。

荨麻疹患者在病情稳定或恢复期可以适量饮用无添加剂的酸奶，以促进肠道菌群平衡，但需监测个体是否对其产生不良反应。

对于荨麻疹患者而言，日常生活中要注意保持个人卫生，避免接触已知过敏原，并注意观察自身症状变化，以便及时发现并处理可能的过敏反应。