痛风可以吃臭豆腐吗

痛风患者不建议食用臭豆腐。

臭豆腐是一种发酵食品，含有较高的蛋白质分解物及嘌呤物质，而嘌呤代谢产物为尿酸，因此痛风患者食用后可能导致血尿酸升高，诱发或加剧痛风症状。

除臭豆腐外，痛风患者还应避免高嘌呤食物，如动物内脏、海鲜等。

对于痛风患者来说，饮食控制至关重要，日常生活中需注意减少高嘌呤食物摄入，同时要多喝水促进尿酸排泄。