大闸蟹吃了会痛风吗
举报/反馈2024-04-23
大闸蟹属于中、高嘌呤食物,因此痛风患者不建议食用。
大闸蟹含有丰富的蛋白质及嘌呤物质,其代谢产物为尿酸,进食后可引起血尿酸浓度增高,进而引发或加重痛风症状。
如果一次性大量摄入大闸蟹,且同时存在饮酒等行为,则可能增加诱发痛风的风险。
对于健康人群而言,适量食用大闸蟹通常不会导致痛风发作;但若存在遗传易感性或既往病史,则应谨慎对待,以免诱发疾病。
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