子宫肌瘤患者可以适量食用红糖。

红糖中含有的营养物质能够为身体补充能量，并且还具有一定的补血作用，有助于改善贫血的症状，但是并不会导致子宫肌瘤增长速度加快，所以不必过于担心。但需注意的是，如果对红糖过敏，则不建议食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。此外，子宫肌瘤患者平时还要定期复查，以便于了解病情变化。

若患者出现月经量增多或经期延长等症状时，应避免过量摄入红糖，以减少出血风险。

对于子宫肌瘤患者而言，饮食调整是日常管理的重要组成部分。建议增加富含维生素C和纤维素的食物，如柑橘类水果和绿叶蔬菜，有利于身体健康。