孕妇能吃鹅肝吗

孕妇可以适量吃鹅肝。

鹅肝含有铁元素、维生素A以及卵磷脂等多种营养物质，适当进食有利于胎儿生长发育，并且能够起到补血的作用。但需注意的是，鹅肝含有的胆固醇较高，所以不建议大量食用，以免导致胆固醇升高，引起孕期并发症的发生。另外，若对鹅肝过敏，则应禁止食用，以免诱发皮肤瘙痒、红肿等不适症状。

如果孕妇存在妊娠期高血压或高血脂等疾病，则需要谨慎食用鹅肝，因为鹅肝中所含的脂肪含量较高，可能会影响病情控制。

对于孕妇而言，在饮食方面要注意均衡摄入各类食物，避免偏食或挑食，以保证自身及胎儿健康。同时，还应注意保持良好的生活习惯，定期进行产检，及时发现并处理任何可能出现的问题。