吃晚饭得胃癌的概率大吗

吃晚饭得胃癌的概率不大，晚饭吃的过多与胃癌之间没有直接关系，胃癌的发生与多种因素有关，如遗传因素、饮食习惯、幽门螺杆菌感染、环境因素等。

1、遗传因素：根据遗传和分子生物学显示，患有胃癌的患者有血缘关系的亲属其胃癌发生率会比对照组过高，但是无论是高发家族史的患者还是非高发家族史的患者，都存在遗传倾向，所以通过遗传基因检测可以了解胃癌的发生;

2、饮食习惯：长期高盐饮食是胃癌的危险因素，经常吃熏制咸味食物会导致亚硝酸盐及其他致癌物质的堆积，进而增加胃癌的发生风险。此外，长期吸烟、喝酒、吃得过饱、咀嚼槟榔等不良习惯也与胃癌的发生有一定关系;

3、幽门螺杆菌感染：幽门螺杆菌能够促使硝酸盐转化为亚硝酸盐及亚硝胺，导致细胞发生癌变进而诱发胃癌。此外，幽门螺杆菌感染可以造成胃黏膜损伤，促进胃炎、胃溃疡的发生，当胃黏膜长期受到炎症刺激时，会增加胃癌的发生风险;

4、环境因素：如果长期处于空气污染比较严重的环境中，吸入有毒气体、粉尘，或者长期接触放射性物质等，都可以导致胃癌的发生风险增高。

除了以上因素外，若患者存在消化道疾病史，如慢性萎缩性胃炎、胃溃疡等，也可增加胃癌的发生风险。建议广大人群养成良好的饮食习惯，避免暴饮暴食，注意饮食卫生。若出现不明原因的恶心、呕吐、腹痛、腹胀等症状，应及时就医明确是否存在胃癌。