胆囊结石患者一定禁肉吗?

举报/反馈2023-08-29

胆囊结石患者应限制肉类摄入,尤其是高脂肪肉类。

高脂肪食物会增加胆汁分泌,促进胆石形成。此外,肉类中含有的蛋白质分解产生的氨可能诱发胆绞痛发作。因此,为减轻症状,防止结石增大,有必要减少高脂肪肉类的摄入。

对于无症状且不存在并发症的胆囊结石患者,可适量食用低脂肉类,无需绝对禁食。但需定期监测病情变化,避免暴饮暴食或过度节食。

针对胆囊结石,患者应注意饮食调整,避免过多摄入脂肪含量高的食物,并保持规律运动,以减少胆囊结石的发生风险。

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