结石可以吃南瓜吗

结石患者可以吃南瓜，但要适量。

虽然南瓜中也含有一定量的草酸，但是其含量较低，并且在烹饪过程中会有所减少，因此不会对结石患者的健康造成太大影响。

但若大量食用可能会导致草酸积累，进而促进结石生长，所以建议适量食用。

除了南瓜外，菠菜、甘蓝等蔬菜以及巧克力、坚果等食物都可能增加某些类型结石的风险。因此，对于存在结石风险的人群，应调整饮食结构以减少这些高草酸食物的摄入。

对于结石患者而言，日常生活中还应注意多喝水，保持每日尿量在2000ml以上，有利于促进结石排出或防止新结石形成。