吃姜汁不能治早泄。

虽然姜汁有一定的活血化瘀作用，有助于改善局部循环，但并不能直接影响中枢神经系统的功能，也不能降低龟头敏感度，因此无法治好早泄。对于早泄症状，如果是由龟头敏感度过高引起的，可以考虑使用盐酸达泊西汀片进行治疗，该药物能够延长射精潜伏时间，进而达到治疗目的。

早泄也可能与心理因素、包皮过长或阴茎感觉异常有关。如果是这些原因导致的早泄，则需要通过心理咨询或手术治疗来解决。

在尝试任何新的治疗方法之前，建议咨询专业医生以确保安全有效。同时，患者应注意避免过度焦虑情绪，保持规律的生活习惯，也有助于减轻早泄的症状。