肾结石患者的日常饮食禁忌包括以下几个方面。首先，患者应避免高钙食物的摄入，如牛奶、奶酪等。其次，不宜过多摄入高铁食物，如猪肝、瘦肉等。此外，饮食中应减少高嘌呤食物的摄入，如动物内脏、海鲜等。此外，患者应尽量避免饮酒和咖啡因的摄入，以免影响尿酸排出。此外，患者应尽量少吃盐和含钠量高的食物，以控制体内钠的摄入。此外，患者还应注意控制蛋白质的摄入量，适度增加膳食纤维的摄入，保持水分充足，饮食方面以清淡、多样化为宜。总之，肾结石患者的日常饮食应尽量避免摄入过多的钙、铁、嘌呤等物质，保持合理的饮食结构和适度的饮食控制。