癫痫术后，为了促进神经恢复和提供必要的营养支持，可以适量食用鱼肉、全麦面包、西兰花、燕麦、脱脂牛奶等食物。

需注意的是，食物并不能替代医生的治疗建议，若术后症状持续或加重，应及时就医。

1.鱼肉

鱼肉富含不饱和脂肪酸，可以促进神经细胞发育和修复，对于癫痫患者有益。但需注意选择新鲜、无污染的鱼类，并确保烹饪以杀灭潜在致病菌。

2.全麦面包

全麦面包由未精细加工的小麦制成，含有丰富的膳食纤维和维生素B群，有助于维持神经系统健康。但不宜过量食用，以免导致血糖波动过大而诱发癫痫发作。

3.西兰花

西兰花富含多种抗氧化物质及维生素C，可辅助减轻氧化应激对大脑造成的损伤。但是胃肠道功能较差者不宜过多摄入，以防引起消化不良症状。

4.燕麦

燕麦中含有一定的碳水化合物以及膳食纤维等营养成分，能够为机体补充能量，还可以促进胃肠蠕动，有利于排便通畅。但糖尿病患者要避免吃得太多，否则可能会出现血糖升高的情况。

5.脱脂牛奶

脱脂牛奶中钙质丰富且易于吸收，能辅助增强脑部血流量，改善脑部血液循环。但是肾结石患者不宜饮用过多，以免增加尿液中的草酸含量从而加重病情。

癫痫患者的饮食应均衡多样，避免高糖、高脂肪食物。同时，保持规律作息，避免过度疲劳，也有助于控制癫痫发作。