白癜风患者不宜食用杏仁。

杏仁含有丰富的维生素E，具有抗氧化的作用，能够抑制酪氨酸酶活性，从而减少黑色素的生成，不利于白癜风患者的病情恢复。

此外，除了杏仁外，白癜风患者还可适量食用核桃、黑芝麻等食物，有利于促进黑色素合成，但并不能达到治疗效果。如果症状持续或加重，应及时就医接受专业治疗。

对于白癜风患者而言，饮食调整是辅助治疗的一部分，但仍需遵循医嘱，避免使用可能诱发或加重病情的食物，如富含维生素C的柑橘类水果。