婴儿奶粉结块后可以继续食用，但需确认无其他质量问题。

奶粉结块通常是由于水分含量过高导致的，而这种现象并不影响奶粉中营养物质的存在及其活性，也不会产生有害物质，因此可正常食用。

如果发现奶粉有异味、变色或出现异物，则不宜再食用，因为这可能是细菌污染或其他质量问题的迹象。

在冲调婴儿配方奶粉时，请务必遵循包装上的指示，并确保使用适量的水以避免结块的发生。此外，储存奶粉时应将其放置于阴凉干燥处，并尽快使用以保持其新鲜度。