甲减患者可以适量食用柿饼。

虽然柿饼中含有一些可能影响甲状腺激素吸收的物质，但其含量较低且通常不会对大多数患者的甲状腺功能造成显著影响。对于甲减患者来说，关键是要均衡饮食，确保摄入足够的碘元素，并定期监测甲状腺功能指标以评估病情变化。

如果患者对柿饼过敏，则不建议食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应发生。

需要注意的是，柿饼中含有一定量的糖分，因此糖尿病患者在食用时需控制摄入量，以免血糖波动过大。