甲减患者可以适量食用红薯。

红薯中含有丰富的膳食纤维、微量元素及矿物质，能够促进肠道蠕动，预防便秘的发生，而并不会对甲状腺激素产生不利的影响。但需注意的是，如果患者存在血糖控制不佳的情况，则不建议过多食用红薯，以免引起血糖波动。

甲减患者需要避免食用高碘食物，如海带、紫菜等，以减少甲状腺负担。

饮食调整是甲减治疗中的一个重要环节，患者应遵循医嘱制定合理的饮食计划，并定期复查甲状腺功能指标，以便及时发现和处理可能的问题。