中度脂肪肝和肝腹水是两种不同的疾病，分别代表不同阶段的肝损害程度。

中度脂肪肝是指肝脏组织中有5%~33%的肝细胞被脂肪浸润，此时肝脏仍能维持正常的功能，不会引起明显的症状和体征。而肝腹水则是由各种慢性肝病发展到失代偿期所产生的一种严重并发症，通常表明肝脏已经受到严重的损伤，无法有效地处理体内的液体平衡，从而导致腹腔积液。

酒精性肝炎、自身免疫性肝炎等也可能是中度脂肪肝的原因，这些疾病也可能伴随肝功能异常。因此，在诊断中度脂肪肝时，应排除其他潜在原因。

针对中度脂肪肝和肝腹水，患者应注意饮食调整，避免高脂、高糖食物，保持适量运动，控制体重，以减轻肝脏负担，促进病情恢复。