肝硬化从早期发展到中期的时间因人而异，通常为数月至数年。

酒精性肝炎是可能导致肝硬化快速进展的主要原因之一。

肝硬化是肝脏组织在炎症和纤维化基础上出现弥漫性病变，肝脏呈弥漫性硬化、结节性增生，以肝细胞广泛坏死、残存肝细胞结节再生、结缔组织增生、纤维间隔形成、肝小叶结构破坏等为特征。肝硬化的进展速度因人而异，取决于肝脏损伤的原因和程度。酒精性肝炎患者可能会在短时间内快速进展为肝硬化，而非酒精性脂肪性肝病患者则可能经历较长的无症状期。肝硬化患者在饮食上要注意摄入易消化、营养丰富的食物，避免辛辣刺激性食物，如辣椒、生姜等，以免加重肝脏负担，影响病情恢复。

肝硬化患者应定期监测肝功能，及时发现并处理肝功能异常，以延缓病情进展。