适量吃乌梅对酒精肝有一定的好处。

乌梅属于碱性的食物，可以中和体内的酸性物质，从而达到缓解酒精中毒的效果。另外，乌梅中含有丰富的有机酸以及多种维生素成分，有利于促进胃液的分泌，进而增强食欲，改善酒精性肝炎患者的食欲不振、恶心呕吐等不适症状。

需要注意的是，虽然乌梅具有一定的辅助治疗作用，但并不能完全治愈酒精肝。对于酒精肝患者来说，除了饮食调理外，还需要配合医生接受规范的药物治疗，以控制病情的发展。

酒精肝患者平时应注意均衡饮食，避免摄入高脂肪、高糖分的食物，以免加重肝脏负担。同时还要注意休息，保证充足的睡眠时间，避免熬夜。