肝腹水患者可以适量食用洋葱，但要确保食物安全、卫生，并且不增加肝脏负担。

少量摄入新鲜的洋葱可能不会对肝腹水患者的健康产生过多影响，因为其含有一定的营养成分，如维生素C、钾等，能够促进新陈代谢。但是需要注意的是，如果过量食用或者选择储存不当的洋葱，则可能导致腹水症状加剧，不利于身体健康。此外，对于存在胃溃疡、十二指肠溃疡等疾病的患者而言，也不宜过多食用洋葱，以减少胃部不适的发生概率。

除了洋葱外，肝腹水患者还可以适当进食富含蛋白质的食物，如鸡蛋、牛奶、瘦肉等，有助于维持身体的正常运作。

在饮食方面，应避免食用高盐食品，以免加重水肿和腹水积聚。同时，酒精性肝病引起者应禁酒。