肝腹水患者不建议食用冻梨。

冻梨属于寒性水果，本身患有肝病的人群食用后容易损伤脾胃阳气，进而影响到肝脾运化功能，加重病情。

肝腹水患者应避免摄入高盐食物，如腌菜、咸鱼等；同时也要限制蛋白质的摄入量，以免增加肝脏负担。

对于肝腹水患者来说，饮食调理至关重要，需遵循低盐、低脂、易消化的原则，并定期监测肝功能指标变化。