小孩每天吃一个水煮鸡蛋通常是有好处的。

鸡蛋含有优质蛋白质、卵磷脂等物质，有利于大脑发育；蛋黄中的卵磷脂能促进肝细胞再生，提高人体血浆蛋白含量，增强机体代谢功能和免疫功能。

如果孩子对鸡蛋过敏，则不建议食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿、呼吸困难等不良反应。

家长平时要保证孩子摄入营养均衡且全面，可以让孩子多吃新鲜蔬菜水果以及富含优质蛋白的食物，如牛奶、瘦肉等，有助于孩子的生长发育。